お食事

Cuisine

Concept

旬を知る。それはその土地の歴史や風土から
学ぶということ。
私たちは、東北の多彩な
食材の旬味をおいしく召し上がっていただく
ことを最優先に考えます。
旅館料理の枠にとらわれない新しい味で、
お客様が体験したことのない感動へ導きます。

  • 四季折々の味わいを愉しむ
  • 四季折々の味わいを愉しむ

Check!

当館では親しい人との大切な時間を気兼ねなくゆっくりとお楽しみいただくために夕食、朝食共に「個室」でお料理を提供させていただております。

夕朝食共に「個室」会食場で提供

Kaiseki Course Food

四季折々の会席料理

四季折々の会席料理

四季折々の会席料理

四季折々の会席料理

四季折々の会席料理

地元の旬の素材を活かした料理は、一品ごとに料理長の思いが込められています。
季節ごとに変わる献立は一年に何度お越しいただいても「その季節特有の風味」を
存分に感じていただけるように創意と工夫を重ねております。

18:00~21:00  |  個室会食場

Check!

季節ごとに旬な山の幸や海の幸、また地元の食材を多く使用したお料理は、既製品をあまり使わず手作りにこだわっておりメインのお料理だけでなく 前菜~デザートまで1品1品に手間暇をかけています。
四季折々の表情を演出した料理の数々をお楽しみください。

Special Order Menu

2,000円

前沢牛たたき

前沢牛たたき

岩手県のブランド牛「前沢牛」をたたきでご用意いたします。
牛肉が持つ本来の味をお楽しみいただけます。

2,000円

前沢牛ローストビーフ

前沢牛
ローストビーフ

岩手県のブランド牛「前沢牛」をローストビーフでご用意いたします。柔らかくもしっかりとした旨味を、特製ソースとご一緒にどうぞ!

3,500円

前沢牛鉄板焼き

前沢牛
鉄板焼き

岩手県のブランド牛「前沢牛」を鉄板焼きでご用意いたします。
きめ細やかな霜降りとしっとりとした食感を存分にご堪能いただけます。

1,500円

岩魚のから揚げ

岩魚のから揚げ

川魚の中でも尾びれまで美味しくいただける
イワナ。
揚げたてサクサク感と口に広がるその風味をご賞味下さい。

2,500円

珍味盛合せ

珍味盛合せ

塩辛やあえもの等の“珍味”を小鉢サイズでご用意いたします。お酒のお供に是非どうぞ♪

ご朝食

Breakfast

5種類のメインの中から、
お好みのお料理をお選び頂けます。その日の気分に合わせてチョイスを楽しめます。

7:30~8:30
8:30~9:30
個室会食場

ご宿泊予約

会員限定プラン

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